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Detmolder Chocolate Stout (0,33l)

Detmolder

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Die Schoko-Kaffee-Note gibt den Kick!

Brauen mit Freunden

Marvin Knebel, Brauergeselle der Privat-Brauerei Strate, Friederike Strate und Christian Mönig vom Walsumer Brauhaus in Duisburg präsentieren Ihren ersten gemeinschaftlich gebrauten Colaboration Brew... das Chocolate Stout.

Dunkles Schwarzbier mit einer massigen Blume, einem leichten Kaffeearoma und süß duftendem Malz. Es fällt unter die Kategorie der Bockbiere nach englischer Tradition. Gemeinschaftlich wurde die ideale Malzpaarung ausgesucht. Mit 5 eigenwilligen Malzsorten (u.a. Pale Ale und Chocolate Malz) der Mälzerei Weyermann aus Bamberg, mit einem speziellen Hopfen, dem England East Kent Golding und einer Spezial Stout-Hefe entstand ein intensives Craft Beer Erlebnis.

Reifezeit: 3 Monate

Projekt: Chocolate Stout

Limitierte Auflage

Bierstil: Stout, Stw.: 14 °P, Alk.: 4,4 Vol.-%

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